Descripción
El aceite de semillas de lino o linaza es una de las principales fuentes vegetales de ácidos grasos esenciales, que contiene ácido alfa-linolénico que es un ácido graso Omega-3. El ácido Alfa-linolénico (ALA), interviene en la función cardíaca contribuyendo a mantener niveles normales de presión sanguínea, y en la función cerebral y desarrollo neuronal.
Los Omega 3, 6 y 9 son importantes para la presión sanguínea, la función cardiaca, funciones gastrointestinales, la coagulación sanguínea, la síntesis de hormonas, entre otras funciones importantes.
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